Anasayfa
Seyahatlerim
LöpLöp
LakLak
Ben Kimim?
More
Aşure
Aşure, beldelere göre değişen malzemelerle yapılan ve hammaddesi bakliyat, tahıl, yemiş, kurutulmuş meyve olan değerli bir tatlımız. Özellikle ülkemiz ile beraber Orta Doğu, Yakın Asya...
Rakı
Türk milletinin milli içki olarak kabul ettiği rakı, %45-50 arası alkol oranına sahip olan ve bakırdan yapılmış imbikte iki kez damıtılmış alkollü bir içecektir. Her ne kadar Türk milleti üzerinde hak iddia...
Domates
Güney Amerika kıtasına ait bir ürün olan domates, bu kıtanın doğu kıyılarında yer alan And Dağları üzerinde 3000 metre yüksekliğe sahip bölgelerde doğal olarak yetişmektedir. Yabani türlerinin...
Şerbet
Şerbet kelimesi şarap, şurup ve çorba ile beraber Arapçadaki ş-r-b kökeninden, yani aynı kökten türemiştir.
Şerbetler Türk mutfak kültüründe son derece önemli...
